Din Bucovina cea pictată până la bisericile de lemn din Maramureș, de la gurile Dunării până la vărsarea în Marea cea Neagră, din codrii plini de sălbăticiuni, până în câmpiile brăzdate de lanuri de grâu, din casele țăranilor până în peșterile refugiu, am adunat 100 de rețete românești.
Le reinterpretăm și le facem ca pe vremuri, la foc, culese cu drag din intreaga Romanie.